Semená čiernej rasce HiFOOD sú 100 % prírodné celé semená rastliny Nigella sativa, známej aj ako čierna rasca. Vyznačujú sa typickou tmavou farbou, intenzívnou arómou a mierne pikantnou, príjemne horkastou chuťou.
Čierna rasca je všestranné korenie, ktoré sa tradične používa najmä v blízkovýchodnej, ázijskej a stredomorskej kuchyni. Semenami môžete posypať chlieb, žemle a iné pečivo, pridať ich do šalátov, polievok, ryžových jedál, pečenej zeleniny, omáčok alebo marinád. Sú vhodné aj do domácich zmesí korenia; pre výraznejšiu arómu ich môžete pred použitím jemne rozdrviť alebo krátko opražiť na suchej panvici.





Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.