Repkový olej lisovaný za studena sa vyrába z vybraných odrôd repky šetrným lisovaním za studena. Vďaka tomu má jemnú arómu a výraznú, mierne bylinkovú chuť, ktorá sa výborne hodí do jedál pripravovaných za studena, najmä do šalátov, dipov, omáčok, nátierok a zeleninových príloh.
Olej sa vyznačuje vysokým obsahom nenasýtených tukov vrátane omega-3 mastných kyselín a mononenasýtených mastných kyselín. Nahrádzanie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Keďže ide o olej lisovaný za studena, nie je vhodný na zohrievanie ani smaženie.




Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.